Avez-vous déjà envisagé d’acheter un purificateur d’eau ? On le sait, avant d’arriver à notre robinet, l’eau a voyagé et subi toute une transformation. De sa récupération dans son milieu naturel, au passage obligé par les usines de traitement de l’eau et jusqu’à nos canalisations, son long chemin ne lui laissera pas que des bénéfices. En effet, si elle est propre à la consommation, il n’en demeure pas moins qu’elle ressort avec des impuretés. Certaines visibles et d’autres passant inaperçues mais pouvant être nocives pour la santé. Alors, comment est déterminée la qualité de l’eau ? Quels systèmes existe-il pour se prémunir contre ces substances ? Et comment déterminer celui qui sera le plus performant selon votre situation ?
Comment l’eau devient-elle potable ?
Pour résumer, l’eau se voit en premier lieu prélevée dans le sol (nappes phréatiques), les fleuves et rivières. A ce stade, elle n’est pas encore propre à la consommation. Elle doit d’abord passer par plusieurs étapes, plus ou moins élaborées selon son origine. Tout commence avec la clarification afin de la débarrasser des éléments solides du plus gros (tels que des cailloux, morceaux de plastiques…) au plus fins comme les particules en suspension. Ensuite, vient la désinfection permettant d’éliminer les bactéries présentant un risque pour notre santé. Le chlore est largement utilisé, c’est ce que vous retrouvez également dans les piscines. Enfin, il restera l’étape de l’affinage pour éliminer les polluants tels que les pesticides.
Bien évidemment, des contrôles seront effectués tout au long de son parcours par l’Agence Régionale de la Santé (ARS). Après quoi, elle reprendra son cours en suivant un réseau de canalisations jusqu’à une zone de stockage pour la retrouver à la sortie de nos robinets. L’histoire pourrait s’arrêter là, mais malheureusement, tout ne se déroule pas toujours comme prévu. En effet, vous allez voir que l’eau traitée peut s’avérer moins agréable à boire et présenter encore un risque de contamination.
La dureté de l’eau
D’après-vous, quel est le pourcentage de la population française qui consomme l’eau du robinet chaque jour ? Et bien c’est 66 % ! Cela signifie que plus de la moitié des gens s’en remettent aux sociétés de traitement des eaux et ont confiance en la qualité qui ressort de leur plomberie. Pourtant vous avez sans doute remarqué que des dépôts blanchâtres se déposaient dans vos verres. Il s’agit en fait du calcaire et selon les régions, son pourcentage est plus ou moins important (c’est ce qu’on appelle aussi la dureté de l’eau). On estime qu’une eau est dure lorsqu’elle dépasse les 30°f (degré français).
Ce sera déjà une bonne base pour savoir comment vous vous situez dans votre région. Vous pouvez vous renseigner auprès de votre mairie pour cela. Après le calcaire n’a aucune incidence sur la santé car il s’agit de la combinaison de deux oligo-éléments essentiels à notre organisme : le calcium et le magnésium. Il mettra cependant à mal nos machines à laver et aura tendance à assécher la peau.
Les contaminants dans l’eau potable
Ce qui plus embêtant, c’est que bien que des études soient réalisées par le ministère de la santé, cela n’empêche pas les scandales aux nitrates, pesticides, microbes, plomb et autres polluants (résidus de médicaments, chlorure de vinyle monomère, les perchlorates ou des composés perfluorés). L’émission complément d’enquête du 22 septembre 2022 présentait d’ailleurs le cas de certaines régions qui ont vu leurs normes sanitaires s’abaisser afin que les habitants puissent consommer l’eau du robinet. On en est là… Vous imaginez un peu si demain on faisait pareil chez vous ? Est-ce qu’on accepte d’avoir moins bien pour permettre aux gens de boire l’eau du robinet ou est-ce qu’on leur interdit de la consommer jusqu’à purification de l’eau ? Cela pose un vrai problème d’éthique…
Le bilan reste amer lorsqu’on constate l’impact de l’activité humaine sur notre environnement et ces résultantes. Le plomb, très utilisé dans les canalisations et les peintures jusqu’en 1950 continue d’être retrouvé dans les vieux immeubles d’habitation. Il présente un risque de toxicité important qu’on appelle saturnisme. Depuis 1970, on relève aussi des résidus de médicaments avec notamment leur principes actifs. En 2021, c’était environ 20% de la population française habitant en métropole qui avait consommé de l’eau contaminée aux pesticides. Alors que le seuil recommandé par l’ANSES avait été dépassé, cette dernière avait décidé d’augmenter le taux acceptable. Face à ce constat, les associations et les consommateurs tirent la sonnette d’alarme mais seront-ils écoutés ? Certaines marques ont déjà pris la mesure du phénomène et proposent à l’heure actuellement des solutions pour purifier l’eau du robinet.
Comment tester son eau potable ?
Quand faut-il opter pour un purificateur d’eau et lequel choisir ? Tout va dépendre du problème rencontré. Alors avant de vous lancer à corps perdu, le mieux est encore de commencer par tester votre eau. Afin de mesurer la composition chimique de l’eau, plusieurs possibilités sont envisageables :
– La plus simple et facile d’accès reste celle des bandelettes de tests à usage unique qui une fois trempées dans l’eau prennent la couleur correspondant de la valeur concernée.
– La seconde est le kit colorimétrique : une solution plus coûteuse et demandant un peu plus de patience pour avoir un résultat mais aussi plus fiable. Il faut simplement prélever l’eau dans un tube et y verser un réactif. Il ne restera plus qu’à comparer la couleur obtenue avec celles de référence.
– Enfin, le testeur d’eau est un appareil numérique qui donne les informations les plus précises. Malheureusement, son mode d’utilisation complexe convient davantage à un technicien. Je ne vous la recommande donc pas.
Quelles méthodes et système de filtration utiliser pour purifier l’eau du robinet ?
Il existe des gestes santé à mettre en place afin de réduire les risques. Vous pouvez laisser couler l’eau du robinet quelques minutes avant usage. Cela est utile si votre eau a stagné longtemps dans les tuyaux et que les bactéries ont eu le temps de se développer. Ceci dit, ça ne vous aidera pas à faire des économies. Il est aussi recommandé de la boire uniquement lorsqu’elle est froide. N’utilisez jamais d’eau chaude pour cuire les aliments ou vous prérarer un thé car c’est là que les bactéries prolifèrent. Et lorsque les précautions d’usage ne sont plus suffisantes, vous pouvez être tenté de choisir une solution plus efficace.
Les perles en céramique
Je me suis toujours demandée comment de simples perles en céramique pouvaient être efficaces pour purifier l’eau. Désormais je peux vous partager la réponse ! En fait, cette argile cuite contient des bonnes bactéries qui fonctionnent en symbiose. C’est un peu le même mécanisme qu’avec le kéfir de fruit. Elle est ainsi débarrassée des microbes nocifs mais également du calcaire, du chlore, des nitrates ou de l’ammonium. Par ailleurs, son goût est neutralisé lui permettant ainsi de retrouver un ph neutre. Pour bénéficier au maximum de ses propriétés, il est conseillé d’attendre 30 minutes avant de consommer l’eau. C’est la méthode la plus économique pour démarrer.
La carafe filtrante et le ioniseur d’eau
Il existe différents modèles sur le marché avec des prix plus ou moins abordables mais en gros, le système reste le même. Une combinaison de filtres à eau est mis en place grâce au charbon actif, à des perles, des ions d’argent actifs… afin de proposer les mêmes avantages et même de supprimer certains métaux lourds. Selon les marques, elles peuvent laisser passer les oligo-éléments présents dans l’eau du robinet ou en ajouter. Il faudra cependant penser à changer votre cartouche environ toutes les 4 semaines. Pour une variante nomade, la gourde filtrante estt un bon compromis. Quant au ioniseur d’eau (connu également sous le nom d’électrolyseur), il permet d’alcaliniser l’eau c’est-à-dire que vous pourrez par exemple contrebalancer une alimentation trop acide qui aura tendance à provoquer des inflammations dans le corps.
Le filtre pour robinet
On reprend les même et on recommence ! Ici, il s’agit simplement d’un système qui se fixe à votre robinet. Malgré une taille réduite, il est efficace même sur les métaux lourds et les pesticides et aussi peu cher qu’une carafe. Si vous souhaitez davantage de discrétion, des versions sous évier sous disponibles.
L’adoucisseur d’eau
Si vous avez une eau dure chez vous, l’adoucisseur d’eau pourra être sérieusement envisagé. C’est une méthode radicale pour éliminer le calcaire et trier les particules fines qui resteraient que vous allez brancher sur votre arrivée d’eau. S’agissant d’une solution professionnelle, cela vous coûtera nettement plus cher et comme nous l’avons vu auparavant, il faudra dire adieu au magnésium et au calcium…
L’osmoseur
La rolls royce du filtre à eau ! C’est un système qui comporte 3 niveaux de filtration par osmose inverse pour boire de l’eau purifiée. Vous pouvez le retrouver en version distributeur avec une grande capacité de stockage (plusieurs litres d’eau), sélectionner la température de l’eau (ambiante ou chauffée) et profiter de ses bienfaits rapidement (l’équivalent d’une bouteille de 50 cl chaque minute). L’option existe aussi en raccordement directement sous l’évier.
Le purificateur d’eau en conclusion
Choisir un purificateur d’eau n’est pas indispensable en soi mais vous permet de faire l’économie d’eau minérale en bouteille et de vous tranquiliser l’esprit si vous avez un doute. La méthode à employer dépend de votre consommation journalière, des problèmes rencontrés ainsi que de votre budget. Il faudra donc trouver la meilleure alternative selon vos besoins. Dites-moi en commentaire si vous utilisez déjà l’une de ses solutions et ce que vous en pensez.